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详细说明
本品不能代替药物
万英猪肉精油 1、产品说明: 以猪肉、骨、脂肪为原料,经预处理、温和酶解、美拉德反应、与超临界萃取的天然香辛料精油、食用香料调和精制而成。具有猪肉味天然浓郁、纯正自然、肉感强、留香持久、耐高温等特点。 2、产品型号:wy9101/9102 3、应用范围: 用于饺子馅、包子馅、馄炖馅、肉丸 、肉制品、冷冻调理食品、复合调味料、膨化食品、酱卤制品、方便食品料包等 4、使用方法: 1)饺子馅、包子馅、馄炖馅、肉丸及肉糜类制品:按比例在搅拌肉浆后期加入。 2)冷冻调理食品、膨化食品及调味料、方便食品料包:直接与食用油混合,喷洒或加入油包即可。 3)酱卤肉制品:直接加入调味料中或注射肌体中滚揉即可。 5、添加 量 :0.10%-0.50% 6、使用效果:可保持天然肉之原味,减少食品中因添加其他物料而造成的风味缺失,并尽可能保持肉制品风味、提高产品附加值。
万英猪肉精油 1、产品说明: 以猪肉、骨、脂肪为原料,经预处理、温和酶解、美拉德反应、与超临界萃取的天然香辛料精油、食用香料调和精制而成。具有猪肉味天然浓郁、纯正自然、肉感强、留香持久、耐高温等特点。 2、产品型号:wy9101/9102 3、应用范围: 用于饺子馅、包子馅、馄炖馅、肉丸 、肉制品、冷冻调理食品、复合调味料、膨化食品、酱卤制品、方便食品料包等 4、使用方法: 1)饺子馅、包子馅、馄炖馅、肉丸及肉糜类制品:按比例在搅拌肉浆后期加入。 2)冷冻调理食品、膨化食品及调味料、方便食品料包:直接与食用油混合,喷洒或加入油包即可。 3)酱卤肉制品:直接加入调味料中或注射肌体中滚揉即可。 5、添加 量 :0.10%-0.50% 6、使用效果:可保持天然肉之原味,减少食品中因添加其他物料而造成的风味缺失,并尽可能保持肉制品风味、提高产品附加值。
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